دراسة جدوى مصنع غذائي في الدمام 1. مقدمة المشروع تُعد مدينة الدمام مركزًا صناعيًا وتجاريًا مهمًا في المنطقة الشرقية، حيث تشهد نموًا سكانيًا واقتصاديًا مستمرًا، ما يرفع الطلب على المنتجات الغذائية عالية الجودة. إنشاء مصنع غذائي في الدمام يمثل فرصة استثمارية واعدة، خصوصًا مع الدعم الحكومي لقطاع التصنيع الغذائي ورؤية السعودية 2030 التي تشجع على الصناعات المحلية. 2. أهداف المشروع تلبية الطلب المحلي على المنتجات الغذائية الصحية والجودة العالية. المساهمة في تحقيق الاكتفاء الذاتي الغذائي بالمملكة. خلق فرص عمل للشباب في المنطقة الشرقية. استهداف أسواق التصدير الخليجية والعربية. 3. تحديد نوع المنتج الغذائي يمكن أن يختص المصنع في أحد القطاعات التالية أو الجمع بينها: منتجات المخبوزات والحلويات. الألبان ومشتقاتها. الأغذية المعلبة (خضار، فواكه، عصائر). الوجبات الجاهزة والمجمدة. التوابل والبهارات والمكملات الغذائية. 4. الموقع المقترح يفضل أن يكون المصنع في المدينة الصناعية الثانية بالدمام أو منطقة صناعية قريبة من الميناء، لتسهيل عمليات التوريد والتوزيع. توفر البنية التحتية والخدمات (كهرباء، مياه، طرق، اتصالات). 5. التجهيزات والمعدات المطلوبة خطوط إنتاج متخصصة حسب نوع المنتج. معدات تعبئة وتغليف أوتوماتيكية. أجهزة تبريد وتخزين. أنظمة مراقبة جودة وسلامة غذائية. مركبات توزيع مبردة. 6. الموارد البشرية مدير إنتاج ومهندسو تصنيع غذائي. فنيون مختصون في تشغيل وصيانة المعدات. عمال إنتاج وتعبئة وتغليف. فريق تسويق ومبيعات. موظفو إدارية وخدمات لوجستية. 7. التكاليف التقديرية (أرقام تقريبية) تكاليف تأسيس: 3 – 7 مليون ريال سعودي (تشمل الأرض أو الإيجار، البناء، المعدات، التراخيص). تكاليف تشغيل شهرية: 150 ألف – 300 ألف ريال (رواتب، كهرباء، مواد خام، صيانة، نقل). 8. الإيرادات والأرباح المتوقعة يحقق المصنع عوائد جيدة من بيع المنتجات للسوبرماركت، والفنادق، والمطاعم، ومراكز البيع بالجملة. يمكن أن تصل الأرباح الصافية بعد السنة الأولى إلى 20% – 25% من إجمالي المبيعات، مع نمو تدريجي في الأرباح خلال السنوات التالية. 9. عوامل نجاح المشروع اختيار منتج غذائي مطلوب في السوق المحلي والخليجي. الالتزام بمعايير هيئة الغذاء والدواء السعودية. تسويق احترافي يبرز جودة المنتج وسلامته. أسعار تنافسية وجودة ثابتة. المرونة في التوسع وإضافة منتجات جديدة. 10. خاتمة إنشاء مصنع غذائي في الدمام يعد استثمارًا استراتيجيًا مربحًا على المدى الطويل، بفضل موقع الدمام التجاري والصناعي المتميز، وتزايد الطلب على المنتجات الغذائية. ومع إدارة احترافية وخطة تسويقية قوية، يمكن للمصنع تحقيق عوائد عالية والمساهمة في تعزيز الأمن الغذائي بالمملكة. https://www.madaark.com